Ce barbecue est construit en pierre reconstituée avec des briques réfractaires pour les surfaces de cuisson.
Dimensions : Hauteur 170 cm, Largeur 120 cm, Profondeur 65 cm, Poids 200 kg.
Il comprend une cheminée, un foyer et une base solide. Fonctionne au charbon de bois, résistant à des températures jusqu'à 800°C. Équipé d'une grille de cuisson en acier inoxydable.
Pour l'entretien, utiliser une brosse douce et de l'eau, et protéger des intempéries.